Ca să ai o mâncare preferată, este mai greu. Eu nu am una una preferată, am doar ceva ce aş mânca în fiecare zi, am mai multe dar m-am gândit că orice fel de mâncare, ca să îţi placă, trebuie gătită cu pasiune şi dragoste. Nu e nicio vrăjeală, am constatat că dacă nu îţi place ceea ce faci nu iese niciodată cum trebuie decât la normă.
De exemplu mâncarea mea, credeţi-mă am momente când gătesc ce îmi vine în minte. Am făcut salată orientală cu tot felul, începând de la roşii, castraveţi, ouă, ceapă, măsline, ulei, oţet, cartofi şi brânză. A fost delicioasă dar pentru că eu nu mă prea omor cu ea, n-am să mai fac . Simplu ! Nu e mâncarea mea , numărul unu , cu siguranţă .
Nu şi în cazul cu sosul de ciuperci. A fost pentru prima dată când am făcut-o într-un weekend acum 5 ani şi de atunci a rămas reţeta mea preferată, adică o gătesc când am musafiri, dă bine şi mi se pare un meniu serios, ciulama de ciuperci cu piept de pui. Sună fantastic pentru o gustare cu prietenii, nu?
Deci aici chiar am pus suflet, mâncarea care îmi place mie de multe ori poate place şi altora, zic şi eu . Dar nu asta contează, ca să fii bucătăreasă trebuie să ai stil, farmec şi să iubeşti statul mai mult în bucătărie. Trebuie să ai îndemânare să ţii o lingură de lemn în mână şi să mesteci în cratiţă .
Eu încă cred că cei mai buni bucătari sunt bărbaţii! Voi ce credeţi ? Uneori am momente când spun că dacă s-ar fi făcut bărbaţii bucătari calificaţi în bucatărăriile femeilor, noi am fi fost cele mai câştigate, mâncare bună şi un soţ bucătar, dar rar întâlneşti în ziua de azi să-şi lase el treburile ca să-ţi pregătească mâncarea preferată.
Mâncarea mea aşa zis preferată, pe care aş mânca-o , la orice oră din zi este ” Sosul de ciuperci, cu piept de pui la grătar şi ardei roşu prăjit ” , ce poftă mi s-a făcut . Mâncarea voastră preferată care este ?
Vreau si eu
Vrei sa papi ?:))
Woow, ce bine arata! =p~
ma bucur ca-ti place:)
Sa stii ca si mie imi plac ciupercile, le gatesc si in acest fel si in diferite combinatii. Mancarea mea preferata..ai sa razi, dar este pizza, nu as refuza o pizza niciodata!
:)) Iti place pizza asa de mult iubita mea? Woaiiii , mie nu :-w dar am incercat sa nu o mai mananc des si am observat ca merge ideea 😀
Arata super bine! O sa incerc si eu sa fac asa ceva
Ma bucur 😀 sa-mi zici cum iti iese, da?:)
Buna, cum ai preparat acel sos de ciuperci?
Simplu mami! Eu il fac asa, 😀 toci o ceapa, in unt, adaugi ciupercile taiate cum vrei tu, pui sare, piper, ulei, intr-un bol pui putina faina si apa rece, amesteci bine sa nu ramana cocoloase, pe urma incorporezi smantana si topesti pe aburi putina branza tofu 😀 Le pui pe toate peste ciupercile din cratita si e gata sosul 😀 Apropo eu folosesc : vegeta !
mie imi place salata boeuf 🙂
Si mie imi place sa stii 😀
Hai şi tu 😀